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红萝卜炒腊肠怎么做

红萝卜炒腊肠的做法

菜谱序号:70960

菜谱名称:红萝卜炒腊肠

更新时间:2021-10-03

主料

红萝卜(一根)

辅料

腊肠(半根)

厨具

炒锅

步骤

红萝卜炒腊肠的做法步骤:1

1、红萝卜洗净,切好

红萝卜炒腊肠的做法步骤:2

2、腊肠洗净,用滚水烫干净,切好!

红萝卜炒腊肠的做法步骤:3

3、炒锅放适量食油,爆一下腊肠!

红萝卜炒腊肠的做法步骤:4

4、然后加入红萝卜,加适量的食盐!再加两碗水,加盖用中火焖两分钟。然后用小火焖十分钟左右!

红萝卜炒腊肠的做法步骤:5

5、起锅前可以加点鸡粉!这样比较好吃!完成!

小诀窍

一碟颜色鲜艳的菜式完成咯!我本来想做红萝卜炒肉的!但是没买到肉,就用腊肠代替咯!呵呵

小常识

红萝卜做法技巧

1.萝卜适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀;

2.萝卜种类繁多,生吃以辣味少者为好。

红萝卜的作用

含有丰富的维生素a,维a具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。