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紫薯焖饭怎么做

紫薯焖饭的做法

菜谱序号:70953

菜谱名称:紫薯焖饭

更新时间:2021-10-03

主料

大米(一杯),紫薯(一个)

辅料

水(适量)

厨具

电饭煲

步骤

紫薯焖饭的做法步骤:1

1、准备材料:大米一量杯,紫薯一个。(两人份,而且是一男一女)

紫薯焖饭的做法步骤:2

2、紫薯切小丁,大米淘洗两次。

紫薯焖饭的做法步骤:3

3、将紫薯和大米倒入电饭锅中,加适量水。(水量掌握:将食指伸进水中,没过食指第一节就行了)

紫薯焖饭的做法步骤:4

4、通电煮饭,跳闸后再焖五分钟就行了。

菜谱简介

前天做紫薯蒸饺剩下的一个紫薯,平时就这样蒸着吃,今天想换换花样,就做个焖饭吧!

小常识

大米的作用

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻;大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

紫薯的作用

抗癌,抗疲劳、抗衰老、补血,保肝,心血管病,抗突变,大便畅通,防止胃肠道疾病