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鸡肉披萨怎么做

鸡肉披萨的做法

菜谱序号:70904

菜谱名称:鸡肉披萨

更新时间:2021-10-01

主料

中筋面粉(180g),鸡肉(200g),酵母粉(3g)

辅料

西红柿(1个),杏鲍菇(适量),洋葱(适量),番茄酱(适量),乳烙丝(适量)

厨具

电烤箱

步骤

鸡肉披萨的做法步骤:1

1、面粉,酵母粉,胡椒粉加水揉成面团,发酵30分钟

鸡肉披萨的做法步骤:2

2、鸡肉切丁,用胡椒粉,酱油,腌一下

鸡肉披萨的做法步骤:3

3、锅里的油热,放入鸡丁炒香

鸡肉披萨的做法步骤:4

4、放入洋葱,杏鲍菇,西红柿翻炒

鸡肉披萨的做法步骤:5

5、再放入番茄酱,1勺的盐,拌匀

鸡肉披萨的做法步骤:6

6、发好的面团,擀成薄片,用叉子,扎点小空

鸡肉披萨的做法步骤:7

7、放到烤箱上下190度,先烤5分钟

鸡肉披萨的做法步骤:8

8、再拿出来,放上馅料,散上乳烙丝

鸡肉披萨的做法步骤:9

9、放入烤箱,再20分钟就可以享用了

菜谱简介

周末都在家,晚餐香吃披萨,但是在外面买的一个小的2百多块,只能够两个小朋友吃,大的要899元台币,馅料也不是很多。还要出门去买,外面还下着雨,就懒的出门,只好自己做了,但是也很快,面揉好,放到烤箱里发酵,再去炒馅料,1个小时就可以吃到嘴巴了,也很方便,也实惠。

小诀窍

馅料自己喜欢吃什么,可以放什么,随意搭配

小常识

中筋面粉的作用

养心、益肾、除热、止渴

主治:脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

鸡肉的作用

温中益气、

补精添髓

用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。

鸡肉食用禁忌

1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

2.鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。

4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。

5.服用铁制剂时不宜食用。

6.中丰富的蛋白质会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食。