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香肠焖饭怎么做

香肠焖饭的做法

菜谱序号:70901

菜谱名称:香肠焖饭

更新时间:2021-09-30

主料

大米(适量)

辅料

香肠(适量),豌豆(适量),玉米粒(适量)

厨具

电饭煲

步骤

香肠焖饭的做法步骤:1

1、大米洗净

香肠焖饭的做法步骤:2

2、香肠切片

香肠焖饭的做法步骤:3

3、豌豆洗净泡发

香肠焖饭的做法步骤:4

4、玉米粒洗净泡发

香肠焖饭的做法步骤:5

5、电饭锅放入大米,水,以及上述各种材料

香肠焖饭的做法步骤:6

6、加热灯跳起来后,搅拌出锅

菜谱简介

香肠焖饭是我特别喜欢的一道主食,营养丰富,美味可口,而且可以变换多种做法,是餐桌上绝美的一道风景!

小诀窍

1、蒸米饭的用水量一般为,水位线超过米粒一个指关节,如果想吃软点的饭,超过米粒两个指关节。
2、我喜欢广式香肠,也可以换成其他香肠
3、青豆、玉米主要为了好看,也可以换成圆白菜、蘑菇等,味道都很好,口重的在蒸饭时加入点生抽,很提味,就是不太美观。

小常识

大米的作用

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻;大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。