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水果沙拉怎么做

水果沙拉的做法

菜谱序号:70860

菜谱名称:水果沙拉

更新时间:2021-09-25

主料

苹果(一个),香蕉(一根),火龙果(一个),酸奶(一盒)

辅料

厨具

其它

步骤

水果沙拉的做法步骤:1

1、原料大集合

水果沙拉的做法步骤:2

2、香蕉剥去皮

水果沙拉的做法步骤:3

3、切成小块

水果沙拉的做法步骤:4

4、准备一碗凉开水,放少许盐

水果沙拉的做法步骤:5

5、苹果去皮

水果沙拉的做法步骤:6

6、苹果切成小块

水果沙拉的做法步骤:7

7、将苹果泡在淡盐水中

水果沙拉的做法步骤:8

8、火龙果对半切开

水果沙拉的做法步骤:9

9、去皮,切成小块

水果沙拉的做法步骤:10

10、将香蕉和火龙果放入碗中,苹果沥干水分,也放入碗中

水果沙拉的做法步骤:11

11、将一盒酸奶倒入水果碗中

水果沙拉的做法步骤:12

12、搅拌均匀即可

菜谱简介

春天到了,减肥的脚步声越来越近,来点清脂减肥的吧

小诀窍

1、苹果在淡盐水里浸泡一下,可防止氧化

2、用酸奶代替沙拉酱,更低脂低卡

3、喜欢的水果都可以做,但最好不要选用汁水较多的

小常识

苹果做法技巧

将削掉皮的苹果浸于凉开水里,可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃,主治反胃。

苹果的作用

降低胆固醇;

减肥;

防癌;

防铅中毒;

保持血糖稳定;

减轻孕妇孕期反应;

预防感冒

香蕉做法技巧

1.治痔疮便血连皮炖食;

2.治便秘:熟透鲜果1-2个,剥去外皮吃,每天睡前及起床后各1次。

3.香蕉属于热带水果,适宜储存温度是11-18度,一般情况下保存时间最长的是13度,不能放冰箱里保存。

香蕉的作用

味甘、性寒;肺经、脾经。清热,润肠,解毒。治热病烦渴,便秘,痔血。

1、补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。

2、保护胃黏膜

香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

3、降血压

钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

4、润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

5、有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

火龙果做法技巧

火龙果是热带水果,最好现买现吃。在5℃-9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。在25℃-30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。

火龙果的作用

火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2.维生素B3.维生素C、铁、磷、镁、钾等。功效:保健眼睛、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、

预防贫血和抗神经炎、口角炎、

降低胆固醇、

防黑斑、

预防便秘、瘦身、减肥、润肠、

解除重金属中毒、

抗氧化、抗衰老、抗自由基、

防老年病变、防大肠癌。

火龙果食用禁忌

一般人群均可食用,糖尿病人少量食用。

酸奶做法技巧

每日150~250毫升。饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝。

酸奶的作用

酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。

酸奶食用禁忌

酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。饮用时,最好不要加热,因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡,营养价值降低。,味道也会有所改变。牛奶量为够你喝两天为宜,约500毫升,做多了放置的时间过长,酸奶会变得太酸,那样就不好喝了。容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒,这种容器密封效果好,酸奶不易变质。做酸奶时不要放糖,吃时再放口感更好。