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蛋炒饭怎么做

蛋炒饭的做法

菜谱序号:70857

菜谱名称:蛋炒饭

更新时间:2021-09-25

主料

米饭(适量)

辅料

香菇(适量),胡萝卜(适量),菠菜(适量),西红柿(适量),木耳(适量),鸡蛋(适量)

厨具

炒锅

步骤

营养蛋炒饭的做法步骤:1

1、准备材料,香菇,胡萝卜,菠菜(焯水),西红柿,木耳分别切丁

营养蛋炒饭的做法步骤:2

2、鸡蛋入油锅搅拌,成蛋花盛出备用

营养蛋炒饭的做法步骤:3

3、葱姜爆香,放入香菇,胡萝卜翻炒

营养蛋炒饭的做法步骤:4

4、加入剩下的米饭翻炒

营养蛋炒饭的做法步骤:5

5、最后再加入木耳,菠菜,西红柿,蛋花翻炒两分钟

营养蛋炒饭的做法步骤:6

6、调入盐,十三香,香喷喷的蛋炒饭就做好了哦

营养蛋炒饭的做法步骤:7

7、装盘

营养蛋炒饭的做法步骤:8

8、再来张特写

小诀窍

菠菜焯水时可以水中加入少许油,可以更好的保持菠菜的鲜亮及营养!

小常识