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咖喱薯仔鱼蛋怎么做

咖喱薯仔鱼蛋的做法

菜谱序号:70796

菜谱名称:咖喱薯仔鱼蛋

更新时间:2021-09-16

主料

马铃薯(2个),鱼蛋(适量)

辅料

红萝卜(一个),豌豆(适量)

厨具

电饭煲

步骤

1
红萝卜、马铃薯洗净,切小块,放电饭煲中煮至8成熟,将水倒掉。
2
电饭煲中加少量水,再放进鱼蛋、豌豆,椰浆和咖喱膏,不断搅拌。
咖喱薯仔鱼蛋的做法步骤:3

3、煮约15分钟,即可食用。

小诀窍

后来加的水不能过多,因为还要加入椰浆,水量过多会使汁液过稀。红萝卜可以比马铃薯先放,因为红萝卜比马铃薯难煮软。如果有饭的话,咖喱拌饭将是一个不错的选择!O(∩_∩)O

小常识