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自创花样打糕怎么做

自创花样打糕的做法

菜谱序号:70774

菜谱名称:自创花样打糕

更新时间:2021-09-12

主料

糯米(300g)

辅料

枣(四个),紫薯(一小块),核桃(一个)

厨具

电饭煲、蒸锅

步骤

自创花样打糕。自己喜欢什么辅料随便加啦~~我个人爱吃的糯糯口感、的做法步骤:1

1、糯米加水,蒸成饭。我忘了照照片。所以直接是打的了。。

自创花样打糕。自己喜欢什么辅料随便加啦~~我个人爱吃的糯糯口感、的做法步骤:2

2、枣和核桃切碎。

自创花样打糕。自己喜欢什么辅料随便加啦~~我个人爱吃的糯糯口感、的做法步骤:3

3、紫薯切小块蒸熟。

自创花样打糕。自己喜欢什么辅料随便加啦~~我个人爱吃的糯糯口感、的做法步骤:4

4、打糯米的过程中加入白糖。打至没有米粒。能拉丝~~

自创花样打糕。自己喜欢什么辅料随便加啦~~我个人爱吃的糯糯口感、的做法步骤:5

5、刚发现....我家的锅不上镜啊。。加入紫薯、枣、核桃。继续打。。

自创花样打糕。自己喜欢什么辅料随便加啦~~我个人爱吃的糯糯口感、的做法步骤:6

6、盛出来就好啦!

自创花样打糕。自己喜欢什么辅料随便加啦~~我个人爱吃的糯糯口感、的做法步骤:7

7、打糕放一会儿就摊下去咯。。味道真的很不错。是我最喜欢的糯糯的口感!

菜谱简介

自己在家闲着无聊。看到刚买的糯米。就突发奇想蒸了。。口味还不错哦!!大家试着做下尝尝。

小常识

糯米做法技巧

糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。

糯米的作用

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用

糯米食用禁忌

糯米不宜与苹果共食,易产生不易消化的物质