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西红柿蛋炒饭怎么做

西红柿蛋炒饭的做法

菜谱序号:70724

菜谱名称:西红柿蛋炒饭

更新时间:2021-09-05

主料

米饭(1碗)

辅料

西红柿(1个),鸡蛋(1个),葱(1棵)

厨具

炒锅

步骤

1
西红柿洗净切粒,青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用
2
冷锅下熟猪油烧热,加葱白炝香。下米饭转中火慢炒
3
待米饭加热过油后,浇上鸡蛋液,开大火快速翻炒,使蛋液均匀裹在米饭粒上
西红柿蛋炒饭的做法步骤:4

4、依口味加入味汁、调味料,下西红柿粒、葱叶翻炒均匀出锅即可

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