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松花怎么做

松花的做法

菜谱序号:70709

菜谱名称:松花

更新时间:2021-09-02

主料

松花蛋(四个)

辅料

西红柿(一个)

厨具

其它

步骤

1
把松花蛋一个切四瓣摆在盘子边上。
2
撒上酱油,醋。
3
中间放一个蛋挞模。
4
西红柿切成几瓣,但不要断,中间加入白糖。
5
放在盘子中央。

小常识

松花蛋的作用

松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商,保护大脑的功能。