当前位置 : 美食一生 > 美食做法 > 紫薯蛋饼卷的做法

紫薯蛋饼卷怎么做

紫薯蛋饼卷的做法

菜谱序号:70633

菜谱名称:紫薯蛋饼卷

更新时间:2021-08-22

主料

面粉(适量)

辅料

紫薯(一个),鸡蛋(一个),芝麻(适量)

厨具

平底锅、煮锅

步骤

紫薯蛋饼卷的做法步骤:1

1、紫薯洗净,对半切开,放入小锅里加入大量的水煮出深色的汁水

紫薯蛋饼卷的做法步骤:2

2、把鸡蛋打入面粉中

紫薯蛋饼卷的做法步骤:3

3、倒入晾凉的紫薯汁,搅拌成薄的面糊

紫薯蛋饼卷的做法步骤:4

4、加入适量的芝麻,搅拌均匀

紫薯蛋饼卷的做法步骤:5

5、加入适量的白糖

紫薯蛋饼卷的做法步骤:6

6、平底锅加热,舀一勺面糊倒入平底锅内,用锅铲刮平开来,把两面都烘熟

紫薯蛋饼卷的做法步骤:7

7、将烘熟的饼,成热用筷子卷起来即可

小常识