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炒沙葛怎么做

炒沙葛的做法

菜谱序号:70630

菜谱名称:炒沙葛

更新时间:2021-08-21

主料

沙葛(300g)

辅料

瘦肉(50g)

厨具

电磁炉、不粘锅、平底锅、炒锅

步骤

炒沙葛的做法步骤:1

1、沙葛一个,约300克,五花肉50克,生抽,盐适量

炒沙葛的做法步骤:2

2、沙葛剥皮之后,肉白脆爽,清甜,生吃,炒食都可以,更喜欢生吃,生吃多汁更清甜解渴、生津。

炒沙葛的做法步骤:3

3、沙葛剥去外皮切粗条状

炒沙葛的做法步骤:4

4、五花肉切薄片

炒沙葛的做法步骤:5

5、放锅里小火煎出油 放一点点盐一起煎,油不易溅出

炒沙葛的做法步骤:6

6、放沙葛一起炒

炒沙葛的做法步骤:7

7、沙葛很容易熟,炒香放适量盐,和生抽

炒沙葛的做法步骤:8

8、翻炒均匀即可

炒沙葛的做法步骤:9

9、五花肉炒沙葛

菜谱简介

沙葛剥皮之后,肉白脆爽,清甜,生吃,炒食都可以,更喜欢生吃,生吃多汁更清甜解渴、生津。

小诀窍

沙葛的种子和叶茎都有毒 不能吃。特别是种子剧毒

小常识