当前位置 : 美食一生 > 美食做法 > 藕片拌椿芽的做法

藕片拌椿芽怎么做

藕片拌椿芽的做法

菜谱序号:70596

菜谱名称:藕片拌椿芽

更新时间:2021-08-17

主料

莲藕(200克),香椿芽(80克)

辅料

大蒜末(30克)

厨具

其它、煮锅

步骤

幸福美食:藕片拌椿芽的做法步骤:1

1、莲藕嫩尖两个

幸福美食:藕片拌椿芽的做法步骤:2

2、香椿芽80克

幸福美食:藕片拌椿芽的做法步骤:3

3、藕尖去皮切片

幸福美食:藕片拌椿芽的做法步骤:4

4、把藕片和香椿芽都用水烫过

幸福美食:藕片拌椿芽的做法步骤:5

5、加入调味品拌好装盘即可

菜谱简介

这个季节正是香椿芽刚下来的时候,怎么吃都是鲜美的!

小诀窍

香椿芽一定要烫一下,味道才会更加好。藕片也得烫熟过好凉再拌口感才会更加脆爽!

小常识