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糯米小丸子怎么做

糯米小丸子的做法

菜谱序号:70547

菜谱名称:糯米小丸子

更新时间:2021-08-08

主料

鲜肉馅(适量),糯米(两小把)

辅料

马蹄(四个),香菇(四枚)

厨具

蒸锅

步骤

糯米小丸子的做法步骤:1

1、原材料图

糯米小丸子的做法步骤:2

2、糯米提前泡好,马蹄削去皮,香菇泡发。

糯米小丸子的做法步骤:3

3、将泡好的香菇~马蹄切小丁。

糯米小丸子的做法步骤:4

4、肉糜香菇丁~马蹄丁,还有所有的调料

糯米小丸子的做法步骤:5

5、手套上一次性手套抓匀

糯米小丸子的做法步骤:6

6、泡好的糯米沥干水

糯米小丸子的做法步骤:7

7、虎口挤出小丸子

糯米小丸子的做法步骤:8

8、然后一个一个滚上糯米

糯米小丸子的做法步骤:9

9、。。。。

糯米小丸子的做法步骤:10

10、上锅蒸至熟,大概是15~~20分钟

糯米小丸子的做法步骤:11

11、出锅咯!!

糯米小丸子的做法步骤:12

12、好香啊!!

糯米小丸子的做法步骤:13

13、多诱人啊!!

糯米小丸子的做法步骤:14

14、再来一个!!

菜谱简介

今天做的这个糯米小丸子,本人觉得很好吃。因加了马蹄的缘故,一口咬下去,有那种爽脆的感觉!!喜欢的朋友可以试着做哦!

小诀窍

糯米性黏,难消化,老人小孩不能多吃哦!!

小常识

糯米做法技巧

糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。

糯米的作用

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用

糯米食用禁忌

糯米不宜与苹果共食,易产生不易消化的物质