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鱼虾劲炒韭菜花怎么做

鱼虾劲炒韭菜花的做法

菜谱序号:70423

菜谱名称:鱼虾劲炒韭菜花

更新时间:2021-07-21

主料

韭菜花(适量),银鱼干(适量),小虾干(适量),蛋(1个)

辅料

姜(适量),葱(适量),蒜头(适量)

厨具

炒锅

步骤

鱼虾劲炒韭菜花的做法步骤:1

1、韭菜花切小段

鱼虾劲炒韭菜花的做法步骤:2

2、银鱼干,小虾干,鸡蛋液

鱼虾劲炒韭菜花的做法步骤:3

3、姜蒜切粒

鱼虾劲炒韭菜花的做法步骤:4

4、香菜,葱切小段

鱼虾劲炒韭菜花的做法步骤:5

5、银鱼干,小虾干用油泡至干香

鱼虾劲炒韭菜花的做法步骤:6

6、蛋液煎熟炒散

鱼虾劲炒韭菜花的做法步骤:7

7、姜蒜下油锅炒香

鱼虾劲炒韭菜花的做法步骤:8

8、下韭菜花翻炒,下调味料抄均匀,再下银鱼干,小虾干和碎蛋粒,香菜,葱小段

鱼虾劲炒韭菜花的做法步骤:9

9、闻到香味了吗?

菜谱简介

银鱼干,小虾干配搭炒韭菜花,一个字香,韭菜花还可以配很自由地搭配其他你喜欢的东西,可谓层出不穷,丰俭由人。儿子最近喉咙有点痛,所以这个方里我去掉了淮盐花生(或腰果松子。。。都行)

小诀窍

菜里不要放盐,因为调味料里的鱼露含有较高的盐份

小常识