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紫薯花环包怎么做

紫薯花环包的做法

菜谱序号:70399

菜谱名称:紫薯花环包

更新时间:2021-07-18

主料

高筋面粉(适量),酵母(适量),紫薯(适量)

辅料

牛奶(适量),糖(适量),盐(适量),芝麻(适量)

厨具

电烤箱

步骤

紫薯花环包的做法步骤:1

1、紫薯蒸熟捣成泥

紫薯花环包的做法步骤:2

2、酵母温水融化后加入面粉糖和盐和成面团后加入紫薯泥和匀

紫薯花环包的做法步骤:3

3、加入黄油搓出面筋

紫薯花环包的做法步骤:4

4、发酵至两倍大后搓成四等份面团再松弛20分钟

紫薯花环包的做法步骤:5

5、分成三等份搓成长条编辫子

紫薯花环包的做法步骤:6

6、讲辫子滚成一个圆球状,放温暖处最后发酵完成后表面刷蛋液散芝麻入烤箱。中层。上下火。180度,15-20分钟

紫薯花环包的做法步骤:7

7、烤好的紫薯花环面包。漂亮不?

紫薯花环包的做法步骤:8

8、来个近照。

菜谱简介

紫薯的诱惑。紫薯是天然健康的粗粮,用来做面包是最合适不过的了。像花环一样美丽的紫薯面包,我的大爱。

小常识

高筋面粉的作用

养心、益肾、除热、止渴

主治:脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

紫薯的作用

抗癌,抗疲劳、抗衰老、补血,保肝,心血管病,抗突变,大便畅通,防止胃肠道疾病