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凉拌藕片怎么做

凉拌藕片的做法

菜谱序号:70374

菜谱名称:凉拌藕片

更新时间:2021-07-17

主料

莲藕(一节)

辅料

蒜(5瓣)

厨具

煮锅

步骤

凉拌藕片的做法步骤:1

1、莲藕去皮,切成薄片,蒜捣成蒜蓉

凉拌藕片的做法步骤:2

2、锅中放水,烧开

凉拌藕片的做法步骤:3

3、到入藕片焯熟

凉拌藕片的做法步骤:4

4、然后捞出浸入凉水

凉拌藕片的做法步骤:5

5、沥干水份装盘

凉拌藕片的做法步骤:6

6、加入蒜蓉,一勺盐,一勺老干妈豆鼓酱

凉拌藕片的做法步骤:7

7、搅拌均匀即可

小常识