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香菇小白菜素盒子怎么做

香菇小白菜素盒子的做法

菜谱序号:70242

菜谱名称:香菇小白菜素盒子

更新时间:2021-07-14

主料

面粉(适量),小白菜(适量)

辅料

鸡蛋(适量),虾皮(适量),香菇(适量),胡萝卜(适量)

厨具

电饼铛、平底锅

步骤

香菇虾皮小白菜素盒子的做法步骤:1

1、面粉用温水合成稍软的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。

香菇虾皮小白菜素盒子的做法步骤:2

2、馅料所需材料.

香菇虾皮小白菜素盒子的做法步骤:3

3、炒好鸡蛋备用.

香菇虾皮小白菜素盒子的做法步骤:4

4、胡萝卜擦丝,放入炒锅煸软。

香菇虾皮小白菜素盒子的做法步骤:5

5、小白菜洗净切段,焯水。

香菇虾皮小白菜素盒子的做法步骤:6

6、香菇切小丁,所有处理好的原料放入调馅盆中。

香菇虾皮小白菜素盒子的做法步骤:7

7、加入精盐 鸡精 味精 生抽 食用油香油拌均。

香菇虾皮小白菜素盒子的做法步骤:8

8、醒好的面团分成小剂子

香菇虾皮小白菜素盒子的做法步骤:9

9、取一面皮放入调好的馅料,象包包子那样捏拢收口,轻轻按压成饼坯。

香菇虾皮小白菜素盒子的做法步骤:10

10、像包包子一样包好,收口。

香菇虾皮小白菜素盒子的做法步骤:11

11、轻轻按扁,所有依次做好。

香菇虾皮小白菜素盒子的做法步骤:12

12、放入平底煎锅。

香菇虾皮小白菜素盒子的做法步骤:13

13、小火烙至两面金黄即可。

小常识

小白菜的作用

清热除火,生津止渴,化痰止咳,利尿消肿,通便,活血祛瘀,提高免疫力,安神除烦,有益心血管,健脾,养颜护肤,抑癌抗瘤。

1、提供营养、强身健体

小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙,骨软、发秃,有助于增强机体免疫能力。

2、保持血管弹性

减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。

3、润泽皮肤、延缓衰老

可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

4、防癌抗癌

小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。

5、清肺

肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、腹胀等病症。

小白菜食用禁忌

脾胃虚寒、大便稀溏者慎食。