当前位置 : 美食一生 > 美食做法 > 酸辣藕丁的做法

酸辣藕丁怎么做

酸辣藕丁的做法

菜谱序号:70207

菜谱名称:酸辣藕丁

更新时间:2021-07-13

主料

莲藕(2节)

辅料

红辣椒(适量),黄辣椒(适量)

厨具

不粘锅、平底锅、炒锅

步骤

家常小炒-----酸辣藕丁的做法步骤:1

1、原图材料。

家常小炒-----酸辣藕丁的做法步骤:2

2、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡。

家常小炒-----酸辣藕丁的做法步骤:3

3、锅中放油,烧热后倒入沥干水的藕丁,开大火将藕丁翻炒2分钟

家常小炒-----酸辣藕丁的做法步骤:4

4、倒入红辣椒,黄辣椒继续翻炒。

家常小炒-----酸辣藕丁的做法步骤:5

5、锅里放入适量的盐。

家常小炒-----酸辣藕丁的做法步骤:6

6、再放入适量的生抽。

家常小炒-----酸辣藕丁的做法步骤:7

7、再放入适量的醋,继续翻炒2~3分钟,即可。

家常小炒-----酸辣藕丁的做法步骤:8

8、装盘

小常识