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紫薯南瓜糖水怎么做

紫薯南瓜糖水的做法

菜谱序号:70153

菜谱名称:紫薯南瓜糖水

更新时间:2021-07-12

主料

南瓜(200克),紫薯(1个),冰糖(适量)

辅料

厨具

煮锅

步骤

很好喝的紫薯南瓜糖水的做法步骤:1

1、1、紫薯去皮切小块。

很好喝的紫薯南瓜糖水的做法步骤:2

2、2、南瓜去皮去籽切小块。

很好喝的紫薯南瓜糖水的做法步骤:3

3、3、紫薯和南瓜放砂锅里。

很好喝的紫薯南瓜糖水的做法步骤:4

4、4、加适量水煮熟。

很好喝的紫薯南瓜糖水的做法步骤:5

5、5、加入冰糖煮到黏糊即可。

很好喝的紫薯南瓜糖水的做法步骤:6

6、成品图

菜谱简介

紫薯富含硒和花青素,对提高抵抗力有帮助,而南瓜不仅补铁,还能减少铅的吸收,经常染发、频繁化妆的美女可多补充。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

紫薯的作用

抗癌,抗疲劳、抗衰老、补血,保肝,心血管病,抗突变,大便畅通,防止胃肠道疾病

冰糖做法技巧

1.冰糖由于较容易吸水受潮,因而应放置于阴凉通风处;

2.如发现冰糖受潮出水,可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒,到干燥为止;

3.如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘),由于家庭不便于处理,且容易滋生细菌,因而最好不要食用;

4.糖很容易生螨,存放日久的糖不要生吃,应煮开后食用;

5.冰糖可以煎汤内服,佐餐,或入丸、膏剂。

冰糖的作用

冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。