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香菇鲜肉大包怎么做

香菇鲜肉大包的做法

菜谱序号:70147

菜谱名称:香菇鲜肉大包

更新时间:2021-07-11

主料

面粉(适量)

辅料

香菇(适量),鲜肉(适量)

厨具

蒸锅

步骤

香菇鲜肉大包的做法步骤:1

1、和好的面团,排气揉匀

香菇鲜肉大包的做法步骤:2

2、调好的香菇肉馅

香菇鲜肉大包的做法步骤:3

3、将面团分割成面剂子

香菇鲜肉大包的做法步骤:4

4、捏成圆坯

香菇鲜肉大包的做法步骤:5

5、包入肉馅

香菇鲜肉大包的做法步骤:6

6、这张图清楚些

香菇鲜肉大包的做法步骤:7

7、包好,醒发15分钟,为了防止表面干裂,可以铺上潮湿的纱布

香菇鲜肉大包的做法步骤:8

8、上锅蒸20分钟,过5分钟揭开盖子

香菇鲜肉大包的做法步骤:9

9、成品

香菇鲜肉大包的做法步骤:10

10、成品2

菜谱简介

香菇和鲜肉的完美结合,做成的肉包,营养又美味。

小常识