当前位置 : 美食一生 > 美食做法 > 紫薯蜜豆发糕的做法

紫薯蜜豆发糕怎么做

紫薯蜜豆发糕的做法

菜谱序号:70103

菜谱名称:紫薯蜜豆发糕

更新时间:2021-07-10

主料

面粉(适量),紫薯(适量),蜜豆(适量)

辅料

厨具

蒸锅

步骤

紫薯蜜豆发糕的做法步骤:1

1、所需原料:紫薯泥 面粉 蜜豆 白糖

紫薯蜜豆发糕的做法步骤:2

2、面粉加入蒸熟的紫薯泥、白糖、和酵母加入水,一起搅拌成稠稠的面团。

紫薯蜜豆发糕的做法步骤:3

3、和好的面糊中加入蜜红豆。

紫薯蜜豆发糕的做法步骤:4

4、放入模具里(我用的是6寸蛋糕模具)

紫薯蜜豆发糕的做法步骤:5

5、放入蒸锅醒发。

紫薯蜜豆发糕的做法步骤:6

6、醒发两倍大时,开大火烧沸,转中火蒸35分钟,关火,焖三四分钟即可。

紫薯蜜豆发糕的做法步骤:7

7、蒸好的发糕,是不是有点像蛋糕?

紫薯蜜豆发糕的做法步骤:8

8、加了蜜豆的发糕,还有丝丝甜意。

小常识

紫薯的作用

抗癌,抗疲劳、抗衰老、补血,保肝,心血管病,抗突变,大便畅通,防止胃肠道疾病