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鸡肉炒口菇怎么做

鸡肉炒口菇的做法

菜谱序号:70066

菜谱名称:鸡肉炒口菇

更新时间:2021-07-09

主料

去皮鸡腿(两只),口菇(八个)

辅料

青椒(一个),胡萝卜(一个),姜(一块)

厨具

炒锅

步骤

鸡肉炒口菇的做法步骤:1

1、1,原料图。

鸡肉炒口菇的做法步骤:2

2、鸡腿去骨切丁焯水备用。口菇切稍厚的片,胡萝卜青椒切块。姜切丝。

鸡肉炒口菇的做法步骤:3

3、锅里放油,把蘑菇煎一下,拨到旁边,放入鸡腿肉和姜丝,翻炒均匀。

鸡肉炒口菇的做法步骤:4

4、放入胡萝卜片,一起炒,加入生抽,甜辣酱,盐大火快炒。

鸡肉炒口菇的做法步骤:5

5、倒入青椒,炒断生。

鸡肉炒口菇的做法步骤:6

6、出锅放点鸡精即可。

菜谱简介

这是一款简单又好吃的菜,用鸡肉的话比较滑嫩,所以不用担心炒老炒柴了...

小诀窍

这道菜用的是甜辣酱,口味辣中偏甜,还是很好吃的,尤其是蘑菇,在里面吸收了肉的汤汁和酱的甜辣,更加突出了菌菇的美味。

小常识

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