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香菇烧豆腐怎么做

香菇烧豆腐的做法

菜谱序号:70051

菜谱名称:香菇烧豆腐

更新时间:2021-07-09

主料

辅料

厨具

步骤

香菇烧豆腐的做法步骤:1

1、主料:豆腐 香菇 鸡腿肉
辅料:冬笋 青菜

香菇烧豆腐的做法步骤:2

2、二合油(色拉油少许香油)把大蒜 大料爆香。

香菇烧豆腐的做法步骤:3

3、豆腐切片过油煎至两面金黄后放入香菇略煎加盖焖上几分钟。

香菇烧豆腐的做法步骤:4

4、鸡腿肉切条用盐胡椒少许蛋清生粉腌入味,放葱姜 冬笋 炒出香味。

香菇烧豆腐的做法步骤:5

5、把豆腐香菇倒入锅内 加水烧开 放酱油 盐调味,最后放蚝油,收汁装盘。

香菇烧豆腐的做法步骤:6

6、青菜烫一下摆盘盛入烧好的菜品。

菜谱简介

香气扑鼻 下饭好菜。

小常识