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巧用西葫芦做绣花鞋的做法

巧用西葫芦做绣花鞋的做法

更新时间:2021-07-02

菜谱名称:巧用西葫芦做绣花鞋

菜谱序号:69757

主料

西葫芦(2个),不锈钢勺子(一把)

辅料

美工刀(一把),凉拌菜或炒菜(一碟)

厨具

其它

步骤

巧用西葫芦做绣花鞋的做法步骤:1

1、准备好两个差不多大和形状的西葫芦,并洗干净

巧用西葫芦做绣花鞋的做法步骤:2

2、用牙签轻轻画出鞋的鞋口,先不要急着挖掉,留在鞋面花纹图案刻好后再最后挖

巧用西葫芦做绣花鞋的做法步骤:3

3、在鞋头部位画上一个圈,准备雕刻一朵玫瑰花图案,把这个圈四周侧着削刻去一些皮和肉

巧用西葫芦做绣花鞋的做法步骤:4

4、沿着边分五等瓣依次削刻出花朵的边

巧用西葫芦做绣花鞋的做法步骤:5

5、刻完一圈后再在每两个夹角继续刻里面第二层第三层的花瓣,直到刻到花心为止,注意每层要有层次感

巧用西葫芦做绣花鞋的做法步骤:6

6、再雕刻两边的叶子,注意深浅,不要挖的太深,太深的话里面的瓜肉刮去会容易鞋面上镂空,就无法做西葫芦盅了

巧用西葫芦做绣花鞋的做法步骤:7

7、把鞋口的边用刀先转着划下去,然后再用刀斜着划下去,四边的瓜肉很容易就去掉了

巧用西葫芦做绣花鞋的做法步骤:8

8、用不锈钢勺子或挖球器把中间和鞋头前面掏空掏光滑,注意别掏漏了,漏了就没法做盅装菜了。

巧用西葫芦做绣花鞋的做法步骤:9

9、把鞋口上取下来的瓜肉切两块大小合适鞋子鞋跟的长方形,如果你想让绣花鞋是平跟的,这一步也可以省略不做

巧用西葫芦做绣花鞋的做法步骤:10

10、用牙签固定好鞋跟

巧用西葫芦做绣花鞋的做法步骤:11

11、做好的西葫芦盅就可以用来装做好的菜了。

菜谱简介

大家都知道有黄瓜盅、南瓜盅、苦瓜盅等,那么今天果子还教你做一款绣花鞋式的西葫芦盅,可以用来装菜做点缀之用,不过,吃的是里面的菜,西葫芦是生的可别吃哦!

小诀窍

1、先雕刻花纹图案再挖掉西葫芦里的瓜肉2、掏瓜肉时候注意不要掏破了3、西葫芦只用来装饰菜肴之用的,请勿食用

小常识

西葫芦的作用

清热利尿、除烦止渴;

润肺止咳、消肿散结;

润泽肌肤;

减肥、抗癌防癌;

提高免疫力、抗病毒和肿瘤。