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自制辣椒油怎么做

自制辣椒油的做法

菜谱序号:68815

菜谱名称:自制辣椒油

更新时间:2021-06-07

主料

辅料

厨具

步骤

自制辣椒油的做法步骤:1

1、先把辣椒洗净。

自制辣椒油的做法步骤:2

2、锅里放入150毫升水,放入辣椒、八角。

自制辣椒油的做法步骤:3

3、倒入花生油。

自制辣椒油的做法步骤:4

4、用中火烧开,慢慢熬制。

自制辣椒油的做法步骤:5

5、小火熬制。

自制辣椒油的做法步骤:6

6、熬到没有水分没有了,只剩下油,香味也出来了即可。

菜谱简介

为了做川菜,自己做了辣椒油。用起来真是方便呢,味道也很好。

小诀窍

加水熬制辣椒油,辣椒不会变黑糊了的。

小常识