当前位置 : 美食一生 > 美食做法 > 自制香甜苹果酱的做法

自制香甜苹果酱怎么做

自制香甜苹果酱的做法

菜谱序号:68790

菜谱名称:自制香甜苹果酱

更新时间:2021-06-07

主料

苹果肉(500克),白糖(170克),柠檬肉(半个)

辅料

厨具

煮锅

步骤

自制香甜苹果酱的做法步骤:1

1、先把苹果削皮去核。

自制香甜苹果酱的做法步骤:2

2、用削皮器削成一丝丝的,然后放白糖拌好,腌半小时左右。

自制香甜苹果酱的做法步骤:3

3、准备柠檬,柠檬需要削皮去核去白丝,只要果肉,不然会有苦味。

自制香甜苹果酱的做法步骤:4

4、用不锈钢锅子,把腌好的苹果倒进去,不用加水,煮开后转小火,不停搅拌,防止粘底。

自制香甜苹果酱的做法步骤:5

5、煮到有点粘的时候加进柠檬肉,拌一下就行啦。立刻用干净无水无油消毒过的玻璃瓶装着,盖上瓶盖,放冷后放进冰箱即可。

用来拌面包,或煮冲水喝,也是不错的选择哦!

菜谱简介

好喜欢吃卡士达排包,之前买的果酱用完啦,刚好家里有几个苹果,就随机做了个苹果酱,非常香甜,以后都不打算买外面的果酱啦,自家做的新鲜,没有防腐剂,吃得开心安心!

小常识