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百变椒盐怎么做

百变椒盐的做法

菜谱序号:68735

菜谱名称:百变椒盐

更新时间:2021-06-05

主料

黑胡椒(5克),孜然粉(10克),花椒粉(10克),鸡精(10克),盐(10克),咖喱粉(10克),白芝麻(20克),白砂糖(10克),辣椒粉(20克)

辅料

厨具

炒锅

步骤

烧烤蘸料——百变椒盐的做法步骤:1

1、把所有的原料放到盘子里。

烧烤蘸料——百变椒盐的做法步骤:2

2、把锅烧热,放入所有的原料,先迅速翻炒均匀。然后小火慢慢炒。

烧烤蘸料——百变椒盐的做法步骤:3

3、炒出香味就熟了。炒熟后晾凉装盘。

烧烤蘸料——百变椒盐的做法步骤:4

4、椒盐的用处很大。可以用鱿鱼圈蘸着吃。

烧烤蘸料——百变椒盐的做法步骤:5

5、可以用山药饼蘸着吃。

烧烤蘸料——百变椒盐的做法步骤:6

6、可以用热的南瓜饼蘸着吃。

烧烤蘸料——百变椒盐的做法步骤:7

7、可以用干炸鲜蘑蘸着吃。

烧烤蘸料——百变椒盐的做法步骤:8

8、可以用鸡蛋蘸着吃。我儿子最爱这么吃

菜谱简介

大家都爱吃烧烤,在外面吃不放心,在家可以自己做。但蘸料不会弄。现在我教大家做,保证和烧烤店的一样。

小诀窍

炒椒盐不要着急,要小火慢慢炒,知道出香味即可。

小常识

白砂糖的作用

1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸收;

2.吃糖后应及时漱口或刷牙,以防龋齿的产生;

3.糖尿病病人不易直接食用食糖,最好是以甜味剂替代;

4.白砂糖味甘、性平,归脾、肺经;有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。

白砂糖食用禁忌

糖尿病患者忌食。