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辣椒油怎么做

辣椒油的做法

菜谱序号:68725

菜谱名称:辣椒油

更新时间:2021-06-05

主料

干辣椒(适量)

辅料

熟(生)白芝麻(两只三少,喜欢可以多放)

厨具

炒锅

步骤

爽到爆辣椒油的做法步骤:1

1、1.芝麻、花生油 、干红辣椒、 捣蒜用的器具捣蒜缸、还有花椒。【我家没那些大料了,不然更香啊】

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2.将辣椒洗净,用器具捣碎,也可用刀剁碎,放入碗备用。芝麻三勺。花生油适量。
爽到爆辣椒油的做法步骤:3

3、2.将辣椒洗净,用器具捣碎,也可用刀剁碎,放入碗备用。芝麻三勺。花生油适量。

爽到爆辣椒油的做法步骤:4

4、3.将花生油倒入锅内,先开小火。等油微微热了,再放进一点花椒。过一会放入生芝麻。(如果是熟的,最后放就好了)开到大火,油完全沸腾了立即之后加入搞好的辣椒,立刻香味扑鼻。再过上个凉三分钟后关火,立即倒入碗内。

爽到爆辣椒油的做法步骤:5

5、哈哈,美味的辣椒油就做成了。把它晾凉。

爽到爆辣椒油的做法步骤:6

6、把其装入干净玻璃瓶内就好啦~哈哈。新手辣椒油~ 

爽到爆辣椒油的做法步骤:7

7、美味,快来自己做吧! 

爽到爆辣椒油的做法步骤:8

8、~~红红火火

爽到爆辣椒油的做法步骤:9

9、O(∩_∩)O哈哈~

菜谱简介

特别喜欢吃拉面,拉面馆的辣椒油更是最爱了,可里面肯定加了些东西。总是担心,所以决定自己做辣椒油。这个辣椒油绝对是吃一点就能辣到你,并且超级香~啊哈哈哈哈哈~ 吃面条时,加上一点,哇塞,别提有多爽,简直爽到爆!

小常识

辣椒油的作用

食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状;辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤;富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒;辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。