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自制桂花枣泥怎么做

自制桂花枣泥的做法

菜谱序号:68660

菜谱名称:自制桂花枣泥

更新时间:2021-06-04

主料

红枣(750克)

辅料

糖桂花(50克)

厨具

炒锅

步骤

自制桂花枣泥的做法步骤:1

1、红枣洗净

自制桂花枣泥的做法步骤:2

2、锅中水淹没红枣煮开5分钟

自制桂花枣泥的做法步骤:3

3、带水冷却后剥皮

自制桂花枣泥的做法步骤:4

4、剥皮后一一去核

自制桂花枣泥的做法步骤:5

5、锅中放油,油热后放去皮去核的枣翻炒,加糖桂花

自制桂花枣泥的做法步骤:6

6、水分炒干后即可

小常识

红枣做法技巧

1. 枣皮中含有丰富的营养素,炖汤时应连皮一起烹调;

2. 枣配鲜芹菜根同煎服,对降低血脂胆固醇有一定效果。

红枣的作用

补益脾胃、滋养阴血

;养心安神、缓和药性

红枣食用禁忌

糖尿病人最好少食用,含糖量太高。湿盛或脘腹胀满者忌食,有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃。虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用