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抹茶粉怎么做

抹茶粉的做法

菜谱序号:68624

菜谱名称:抹茶粉

更新时间:2021-06-03

主料

绿茶沫(适量)

辅料

厨具

搅拌机

步骤

自制绿茶粉-抹茶粉的做法步骤:1

1、将平时喝剩下的绿茶沫倒入干磨杯里,机器干磨,多磨几次。

自制绿茶粉-抹茶粉的做法步骤:2

2、过筛,用细一点的筛子。这样过滤出来的粉才细。未过筛的绿茶粉倒回干磨杯,重新再磨。过筛,再磨。来回多弄几次。

自制绿茶粉-抹茶粉的做法步骤:3

3、过筛后的绿茶粉。不是特别细。但够用了。而且茶香味很重。

自制绿茶粉-抹茶粉的做法步骤:4

4、将绿茶粉装瓶。这样要用的时候取一点就可以了。

菜谱简介

自己家种的茶叶,比较放心。今年夏天准备做蛋糕、冰淇淋的,抹茶当然少不了。看网上卖的也不一定是纯绿茶的。所以自己做。

小常识

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