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春饼怎么做

春饼的做法

菜谱序号:68613

菜谱名称:春饼

更新时间:2021-06-03

主料

面粉(适量)

辅料

厨具

电饼铛、平底锅

步骤

春饼的做法步骤:1

1、面粉用80°的水和面,揉成长条。

春饼的做法步骤:2

2、摘小剂子。

春饼的做法步骤:3

3、擀成薄面皮。

春饼的做法步骤:4

4、电饼铛预热,不用刷油;放入面饼烤3分钟。

春饼的做法步骤:5

5、翻面再烤2分钟。

春饼的做法步骤:6

6、面饼鼓起就OK。

菜谱简介

春饼可卷菜也可直接就这样吃,反正怎么吃都行。

小诀窍

和面的时候也可以加入少量盐。烙饼不用刷油。

小常识