更新时间:2021-05-29
菜谱名称:萝卜菜干
1、萝卜菜由绿全部转为金黄色就表示腌好了,开封倒出来,挤去汁水。
2、筛子上摊纱布,倒上萝卜菜,用筷子拨散摊匀,越薄越好。
3、大太阳暴晒一天,收在大汤碗里。
4、用大碗或者其他容器装好放在电压力锅(或高压锅)里隔水蒸。
5、我用的是煮粥功能,高压锅大概20分钟可以了。
6、蒸完再摊上筛子晒至全干九OK了。
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