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粽子包法怎么做

粽子包法的做法

菜谱序号:67269

菜谱名称:粽子包法

更新时间:2021-04-30

主料

糯米(适量)

辅料

粽叶(适量),猪肉(适量),花生米(适量),红豆(适量),蜜枣(适量),包针(一根)

厨具

步骤

两种粽子包法的做法步骤:1

1、圈起来放枣和糯米。

两种粽子包法的做法步骤:2

2、在尾部绕一下。

两种粽子包法的做法步骤:3

3、在外边再包一根粽叶,中间插入包针把粽叶的尾部插入包针的洞里,好的把粽叶带到对面。

两种粽子包法的做法步骤:4

4、下一个是咸的,卷好放入肉。

两种粽子包法的做法步骤:5

5、把上面盖起来。

两种粽子包法的做法步骤:6

6、盖好了,用线给扎起来就可以了。

两种粽子包法的做法步骤:7

7、一甜一咸开吃了。

菜谱简介

为了吃忙了一个下午,老公说我一天到晚尽忙吃!下面我先包甜粽子,甜粽子是用包针穿的,就像穿针引线一样。这样的包法比较松软,适合老年人吃。

小常识

糯米做法技巧

糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。

糯米的作用

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用

糯米食用禁忌

糯米不宜与苹果共食,易产生不易消化的物质