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咖喱鸡怎么做

咖喱鸡的做法

菜谱序号:67250

菜谱名称:咖喱鸡

更新时间:2021-04-29

主料

鸡腿肉(一块)

辅料

土豆(两个),洋葱(一个),胡萝卜(一根)

厨具

步骤

咖喱鸡的做法步骤:1

1、土豆、洋葱、胡萝卜切块备用。

咖喱鸡的做法步骤:2

2、鸡腿肉切块备用(平时都吃好多肉了,这次就放少点肉)。

咖喱鸡的做法步骤:3

3、锅内热油放姜蒜末,咖喱粉炒香。

咖喱鸡的做法步骤:4

4、放鸡块进去爆香。

咖喱鸡的做法步骤:5

5、鸡肉爆香后,放洋葱进去翻炒出味。

咖喱鸡的做法步骤:6

6、放土豆进去翻炒,煎煎土豆。

咖喱鸡的做法步骤:7

7、放胡萝卜进去翻炒煎一下。

咖喱鸡的做法步骤:8

8、倒入没过所有食材的水,加入盐调味,盖锅盖煮。

咖喱鸡的做法步骤:9

9、开锅后,在锅内拿点开了的水,冲开一袋椰子粉倒入锅内。

咖喱鸡的做法步骤:10

10、等锅内的汤收的差不多,倒一点水淀粉勾芡,出锅就可以了。

菜谱简介

蔬菜配合咖喱特有的想法~特别下饭~

小常识