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肉皮煨土豆怎么做

肉皮煨土豆的做法

菜谱序号:67112

菜谱名称:肉皮煨土豆

更新时间:2021-04-25

主料

肉皮(适量)

辅料

土豆(适量)

厨具

步骤

肉皮煨土豆的做法步骤:1

1、肉皮洗净,用水煮开,用刀刮净毛和剩余的肥肉,切短条。

肉皮煨土豆的做法步骤:2

2、土豆刨皮切块,洗净表面的淀粉,泡在水里防止变黑,泡一会儿就可以把水倒掉了。

肉皮煨土豆的做法步骤:3

3、电饭煲多放点水,然后倒入肉皮,下入盐,酱油,姜片就可以煮了。

肉皮煨土豆的做法步骤:4

4、蒜头几个待用。

肉皮煨土豆的做法步骤:5

5、肉皮煮开后,焖十分钟,再按下煮饭键煮开,然后再焖十分钟,这样的肉皮几次后就开始烂了,要煮烂还是要费点功夫的呢,我煮了一个快小时,尝了下到程度了。

肉皮煨土豆的做法步骤:6

6、我又加了适量的水,下入土豆。

肉皮煨土豆的做法步骤:7

7、加入辣椒干,蒜头,一起继续煮,咸淡味道我又调整了下,不够咸的再加了一点点盐和味精,煮到收汁。

肉皮煨土豆的做法步骤:8

8、最后拔电,用余温焖一焖就可以了。

肉皮煨土豆的做法步骤:9

9、肉皮煨土豆的成品。

菜谱简介

延续着美容的肉皮煨土豆

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