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叁巴土豆江鱼子怎么做

叁巴土豆江鱼子的做法

菜谱序号:66383

菜谱名称:叁巴土豆江鱼子

更新时间:2021-04-07

主料

江鱼子(适量)

辅料

指天椒(适量),土豆(适量),亚叁膏(适量),大葱(适量),姜(适量),蒜米(适量),小葱(适量)

厨具

步骤

异国风味@@叁巴土豆江鱼子的做法步骤:1

1、所需的材料:-
大葱 辣椒糊 指天椒 姜 咖喱粉 小葱 蒜米 亚叁膏 江鱼子 土豆。

异国风味@@叁巴土豆江鱼子的做法步骤:2

2、将所有材料洗净,切好备用。

异国风味@@叁巴土豆江鱼子的做法步骤:3

3、烧热锅,下适量油,把大葱炒软身,盛起。

异国风味@@叁巴土豆江鱼子的做法步骤:4

4、把土豆炒9分熟,盛起。

异国风味@@叁巴土豆江鱼子的做法步骤:5

5、把江鱼子煎好,盛起。

异国风味@@叁巴土豆江鱼子的做法步骤:6

6、将大葱,土豆,将鱼子放边,备用。

异国风味@@叁巴土豆江鱼子的做法步骤:7

7、锅下油,油要下多一些,爆香小葱,蒜头及姜茸。

异国风味@@叁巴土豆江鱼子的做法步骤:8

8、加入指天椒及辣椒干炒出味。

异国风味@@叁巴土豆江鱼子的做法步骤:9

9、加入亚叁膏炒均。(亚叁膏里有种子,去掉不要)

异国风味@@叁巴土豆江鱼子的做法步骤:10

10、加入咖喱粉及辣椒糊。

异国风味@@叁巴土豆江鱼子的做法步骤:11

11、炒至泛红油。

异国风味@@叁巴土豆江鱼子的做法步骤:12

12、将土豆倒入炒均。

异国风味@@叁巴土豆江鱼子的做法步骤:13

13、下适量的水,盖过土豆。

异国风味@@叁巴土豆江鱼子的做法步骤:14

14、焖煮至土豆软身。

异国风味@@叁巴土豆江鱼子的做法步骤:15

15、加入大葱翻炒一会儿。

异国风味@@叁巴土豆江鱼子的做法步骤:16

16、要一直搅拌。

异国风味@@叁巴土豆江鱼子的做法步骤:17

17、煮稍微收汁。(要拌饭的可以留一些汁)

异国风味@@叁巴土豆江鱼子的做法步骤:18

18、加入江鱼子翻炒一阵子。

异国风味@@叁巴土豆江鱼子的做法步骤:19

19、最后调味即可。

异国风味@@叁巴土豆江鱼子的做法步骤:20

20、成品图@@异国风味~~叁巴土豆江鱼子。

异国风味@@叁巴土豆江鱼子的做法步骤:21

21、叁巴土豆江鱼子配搭白饭及水煮蛋,真是完美的配搭哦。

菜谱简介

这两天很想吃辣!又不知道要煮什么,就往厨放看看有什么可以煮的。看到江鱼子及土豆剩余不多。就煮叁巴咯!材料简单,相信大家的家都有备这些吧!很扒饭的哦!在加一粒水煮蛋。就是我们简单的晚餐了。LG说简单也不逊色外头吃的呢!

小常识

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