菜谱序号:66308
菜谱名称:南瓜米粉粥
1、南瓜200克、大米饭100克。
2、炒米粉50克。
3、将米粉用水稀释。
4、锅里放热水,放入米饭。
5、大火烧开,放入米粉糊煮10分钟。
6、将南瓜去皮,切成小块放入锅中。
7、开锅后转小火煮5分钟。
8、将粥煮到浓稠即可。
9、盛入碗中,即可享用。
1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。
2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。
4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。
南瓜的作用预防癌症、
保护胃粘膜、
降血糖、
降血压、
预防前列腺。