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咖喱鱼块怎么做

咖喱鱼块的做法

菜谱序号:66259

菜谱名称:咖喱鱼块

更新时间:2021-04-05

主料

鱼柳(适量)

辅料

胡萝卜(适量),土豆(适量),蒜子(适量),洋葱(适量)

厨具

炒锅

步骤

【菜谱换礼2】咖喱鱼块的做法步骤:1

1、原料图如上图。

【菜谱换礼2】咖喱鱼块的做法步骤:2

2、土豆胡萝卜切块洗净备用。

【菜谱换礼2】咖喱鱼块的做法步骤:3

3、洋葱和蒜子切碎。

【菜谱换礼2】咖喱鱼块的做法步骤:4

4、鱼柳切块用盐,胡椒粉,蛋清腌渍十分钟。

【菜谱换礼2】咖喱鱼块的做法步骤:5

5、拍淀粉入油锅炸金黄捞出备用。

【菜谱换礼2】咖喱鱼块的做法步骤:6

6、油倒出去剩下一点,炒香洋葱和蒜碎,咖喱粉。

【菜谱换礼2】咖喱鱼块的做法步骤:7

7、放入土豆和胡萝卜一起炒一会。

【菜谱换礼2】咖喱鱼块的做法步骤:8

8、放牛奶和鱼块,调入盐,大火烧开,小火焖十分钟。

【菜谱换礼2】咖喱鱼块的做法步骤:9

9、收汁到汤汁浓郁即可,出锅放点鸡精。

菜谱简介

美味的咖喱和鱼块搭配,用来配米饭或者意面,都很棒。

小诀窍

用咖喱块的话,就放在步骤8.

小常识