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烫面南瓜馅饼怎么做

烫面南瓜馅饼的做法

菜谱序号:66170

菜谱名称:烫面南瓜馅饼

更新时间:2021-04-02

主料

南瓜(100克),面粉(100克)

辅料

鸡蛋(1个)

厨具

步骤

烫面南瓜馅饼的做法步骤:1

1、准备好南瓜、面粉、鸡蛋。

烫面南瓜馅饼的做法步骤:2

2、红糖、芝麻加入点面粉、油,调匀成馅。

烫面南瓜馅饼的做法步骤:3

3、南瓜去皮、洗净、切片。入微波炉叮4分钟。

烫面南瓜馅饼的做法步骤:4

4、取出,稍稍压一下。

烫面南瓜馅饼的做法步骤:5

5、鸡蛋液与面粉混合。南瓜趁热倒入面粉中,拌匀。

烫面南瓜馅饼的做法步骤:6

6、和好成稍软点的面团(如果和不匀,可适量加点开水)。

烫面南瓜馅饼的做法步骤:7

7、分成小剂子,包馅做成小饼。

烫面南瓜馅饼的做法步骤:8

8、锅中加少许油,将饼放入锅中煎一会。

烫面南瓜馅饼的做法步骤:9

9、煎至两面微黄即可。

菜谱简介

南瓜可增强机体免疫力。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白,在视觉上扮演重要的角色。 古人云:南瓜为补血之妙品。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。    吃南瓜也不要太多哦,每天不要超过一顿主食的量即可。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。