当前位置 : 美食一生 > 美食做法 > 土豆焖饭的做法

土豆焖饭怎么做

土豆焖饭的做法

菜谱序号:66153

菜谱名称:土豆焖饭

更新时间:2021-04-02

主料

大米(适量)

辅料

土豆(适量)

厨具

电饭煲、平底锅

步骤

土豆焖饭的做法步骤:1

1、原料图。

土豆焖饭的做法步骤:2

2、大米洗净放电饭煲烧开2分钟,断电备用。

土豆焖饭的做法步骤:3

3、小土豆洗净切滚刀块。

土豆焖饭的做法步骤:4

4、平底锅烧热,放少量油。

土豆焖饭的做法步骤:5

5、下土豆翻炒。

土豆焖饭的做法步骤:6

6、炒至土豆表皮微焦时下黄豆酱、生抽和盐。

土豆焖饭的做法步骤:7

7、炒匀。

土豆焖饭的做法步骤:8

8、倒入电饭煲内的米饭,用木铲摁平。

土豆焖饭的做法步骤:9

9、盖上锅盖,小火焖制。

土豆焖饭的做法步骤:10

10、出锅,拌匀即可开吃。

小常识

大米的作用

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻;大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。