菜谱序号:66146
菜谱名称:蒜蓉南瓜米饼
1、准备好食材。
2、蒜切细粒,备用。
3、南瓜去皮、洗净、切片,入微波炉,高火叮4分钟。
4、南瓜压成泥。
5、倒入米饭中。
6、加入蒜粒、盐、鸡蛋,拌匀。
7、做成饼胚。
8、入锅,小火煎制。
9、煎好的蒜蓉南瓜米饼。
1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。
2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。
4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。
南瓜的作用预防癌症、
保护胃粘膜、
降血糖、
降血压、
预防前列腺。