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炖干豆腐怎么做

炖干豆腐的做法

菜谱序号:66100

菜谱名称:炖干豆腐

更新时间:2021-03-31

主料

干豆腐(3张)

辅料

土豆(1个),胡萝卜(适量),葱姜末(适量)

厨具

步骤

炖干豆腐的做法步骤:1

1、准备所有原料。

炖干豆腐的做法步骤:2

2、3张干豆腐切小片,1个土豆、1段胡萝卜切片及葱姜末备用。

炖干豆腐的做法步骤:3

3、油锅放葱姜炒香。

炖干豆腐的做法步骤:4

4、添足量水并把干豆腐块、土豆片、胡萝卜片放入锅中盖盖儿炖至汤汁减少,放盐调味即可出锅。

菜谱简介

干豆腐是孩他爸的最爱,这不,晚饭就是他自己弄的并且还照了过程图,实在是不易啊!

小诀窍

出锅前少放点蒜调味也不错。

小常识