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西式牛尾汤怎么做

西式牛尾汤的做法

菜谱序号:66056

菜谱名称:西式牛尾汤

更新时间:2021-03-30

主料

牛尾(适量)

辅料

白菜(适量),胡萝卜(适量),洋葱(适量),番茄(适量),土豆(适量),芹菜(适量),葱姜(适量)

厨具

步骤

西式牛尾汤的做法步骤:1

1、牛尾浸泡半小时。

西式牛尾汤的做法步骤:2

2、备好所需蔬菜。

西式牛尾汤的做法步骤:3

3、蔬菜都切块备用。

西式牛尾汤的做法步骤:4

4、牛尾和葱姜放砂锅里,水开撇去沫。炖到肉酥烂调盐味胡椒粉备用。

西式牛尾汤的做法步骤:5

5、少许油炒软蔬菜,牛尾汤,一起炖。

西式牛尾汤的做法步骤:6

6、蔬菜软了即可,不要很久。出锅放点香油。

西式牛尾汤的做法步骤:7

7、很清爽可口的一款汤,适合春天滋润去燥,还很补的。

菜谱简介

今天上的是,牛尾汤,都来好好补补吧,以抵抗所有不好的东西。很清爽可口的一款汤,适合春天滋润去燥,还很补的。汤的味道很像罗宋汤,做法很简单,但是很好喝。当菜又当汤。牛尾真的很好吃,可惜就是贵了点...

小常识

牛尾的作用

补气;

养血;

强筋骨