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相思红豆蜜枣粽怎么做

相思红豆蜜枣粽的做法

菜谱序号:66050

菜谱名称:相思红豆蜜枣粽

更新时间:2021-03-30

主料

糯米(适量)

辅料

红豆(适量),蜜枣(适量)

厨具

煮锅

步骤

相思红豆蜜枣粽的做法步骤:1

1、红豆泡十二小时以上。只有泡软才好吃。

相思红豆蜜枣粽的做法步骤:2

2、糯米泡五小时以上。

相思红豆蜜枣粽的做法步骤:3

3、糯米和泡好的红豆混合。备用。

相思红豆蜜枣粽的做法步骤:4

4、准备好粽子叶。

相思红豆蜜枣粽的做法步骤:5

5、粽子叶里放好糯米红豆和蜜枣。

相思红豆蜜枣粽的做法步骤:6

6、包好的粽子煮熟即可。同紫薯粽一样时间。

菜谱简介

红豆口感很沙沙的,糯米很有弹性。里面的蜜枣很甜。不一样的粽子口感。

小诀窍

不喜欢这么多红豆的,可以少放一点!

小常识

糯米做法技巧

糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。

糯米的作用

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用

糯米食用禁忌

糯米不宜与苹果共食,易产生不易消化的物质