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水煮肉片的做法

菜谱序号：64658

菜谱名称：水煮肉片

更新时间：2021-02-22

主料

里脊肉(一斤)

辅料

大白菜(适量)，油菜(适量)，金针菇(适量)

厨具

炒锅

步骤

水煮肉片的做法步骤：1

1、里脊肉切片，加淀粉、蛋清、盐少许煨一下。

水煮肉片的做法步骤：2

2、所有的菜洗净，白菜撕好，备用。

水煮肉片的做法步骤：3

3、锅烧热加油，炒郫县豆瓣酱，炒好后加水烧开！

水煮肉片的做法步骤：4

4、水开后，先把蔬菜煮熟。

水煮肉片的做法步骤：5

5、菜熟后，下肉片，调味，加糖、盐、鸡精。

水煮肉片的做法步骤：6

6、不太辣的水煮肉片！

菜谱简介

我这次做的不太辣，可依自己的口味做！

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