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水煮肉片怎么做

水煮肉片的做法

菜谱序号:64658

菜谱名称:水煮肉片

更新时间:2021-02-22

主料

里脊肉(一斤)

辅料

大白菜(适量),油菜(适量),金针菇(适量)

厨具

炒锅

步骤

水煮肉片的做法步骤:1

1、里脊肉切片,加淀粉、蛋清、盐少许煨一下。

水煮肉片的做法步骤:2

2、所有的菜洗净,白菜撕好,备用。

水煮肉片的做法步骤:3

3、锅烧热加油,炒郫县豆瓣酱,炒好后加水烧开!

水煮肉片的做法步骤:4

4、水开后,先把蔬菜煮熟。

水煮肉片的做法步骤:5

5、菜熟后,下肉片,调味,加糖、盐、鸡精。

水煮肉片的做法步骤:6

6、不太辣的水煮肉片!

菜谱简介

我这次做的不太辣,可依自己的口味做!

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