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南瓜香肠汤饭怎么做

南瓜香肠汤饭的做法

菜谱序号:64563

菜谱名称:南瓜香肠汤饭

更新时间:2021-02-19

主料

南瓜(适量),香肠(适量),剩米饭(适量)

辅料

葱叶(适量)

厨具

煮锅

步骤

南瓜香肠汤饭的做法步骤:1

1、香肠1小根

南瓜香肠汤饭的做法步骤:2

2、香肠切成丁

南瓜香肠汤饭的做法步骤:3

3、南瓜1块

南瓜香肠汤饭的做法步骤:4

4、南瓜切成片

南瓜香肠汤饭的做法步骤:5

5、第二天一早起来,剩米饭倒入锅中

南瓜香肠汤饭的做法步骤:6

6、加适量的水

南瓜香肠汤饭的做法步骤:7

7、将南瓜放入锅中

南瓜香肠汤饭的做法步骤:8

8、将香肠丁放入锅中

南瓜香肠汤饭的做法步骤:9

9、大火煮沸,用饭勺将大饭团碾开

南瓜香肠汤饭的做法步骤:10

10、改小火煮至米饭软糯

南瓜香肠汤饭的做法步骤:11

11、撒入切碎的葱花

南瓜香肠汤饭的做法步骤:12

12、搅拌均匀即可,可依个人口味调节咸度,我觉得香肠和南瓜的搭配很好,所以没有放盐

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

香肠做法技巧

熏腊肉的制作:用肉,后臀间肉。

1.肉上抹匀一层盐,洒上白酒,花椒粒,加一点大料也可以。也是其中翻一下,腌6天左右。

2.提出来滴干水份。通风处挂一个星期。

3.找空地架个铁桶,掰一些柏树枝,用烟熏腊肉,熏上一天。

香肠的作用

香肠可开胃助食,增进食欲。