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猪肉冬笋水饺怎么做

猪肉冬笋水饺的做法

菜谱序号:64506

菜谱名称:猪肉冬笋水饺

更新时间:2021-02-19

主料

猪肉糜(适量),水饺皮(适量)

辅料

黑木耳(适量),香菇(适量),冬笋(适量)

厨具

煮锅

步骤

猪肉冬笋水饺的做法步骤:1

1、把香菇剁成末

猪肉冬笋水饺的做法步骤:2

2、把黑木耳剁成末

猪肉冬笋水饺的做法步骤:3

3、把冬笋也剁成末

猪肉冬笋水饺的做法步骤:4

4、把所有剁成末的三样东西和猪肉末倒在一起

猪肉冬笋水饺的做法步骤:5

5、加入盐,味精,黑胡椒粉等调味料,搅拌均匀(如果馅料做了不是马上就包来吃的话,盐最好到准备包饺子之前再放进馅料里去)

猪肉冬笋水饺的做法步骤:6

6、取一张水饺皮,放入适量的水饺馅

猪肉冬笋水饺的做法步骤:7

7、先把水饺皮下端的皮子往上翻用手摁紧使其粘住

猪肉冬笋水饺的做法步骤:8

8、再把旁边空余地方产生的口用手指从下往上撑起,往里顶形成两个小口后

猪肉冬笋水饺的做法步骤:9

9、再把处于后边的那个口往皮子的中间粘紧

猪肉冬笋水饺的做法步骤:10

10、把左右两边的口都包好,一个饺子就包好了

猪肉冬笋水饺的做法步骤:11

11、锅中煮一锅沸水,放少许的盐

猪肉冬笋水饺的做法步骤:12

12、下入饺子,煮到饺子浮起来就可以了

小常识

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