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辣蒸比目鱼怎么做

辣蒸比目鱼的做法

菜谱序号:64485

菜谱名称:辣蒸比目鱼

更新时间:2021-02-18

主料

比目鱼(一只)

辅料

葱花(适量),姜(适量),蒜(适量),辣椒(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1
把比目鱼去鳞,洗干净放盘
2
放入生抽、豆瓣酱、老干妈、盐、白糖.
3
放入蒸锅蒸20-30分钟即可
4
放入葱花、姜末、蒜末、辣椒(依个人口味)

菜谱简介

比目鱼又叫偏口鱼 象征爱情看过比目鱼的传说,再去做这盘菜有着别样的感情 这道辣蒸比目鱼是我自己研究出来的估计大家都会研究- -因为做法很简单 不管简单不简单 用心做就会有进步

小诀窍

方法简单美味,大家不妨试试 白糖有加鲜的作用建议不放味精,能减少海鲜的鲜味

小常识

比目鱼的作用

祛脂降压,补血益气

比目鱼食用禁忌

不宜多吃,有动气作用。意思大概是有损肾脏。