肉末雪里红南瓜面的做法

1、南瓜去皮切片。

2、上锅蒸熟。

3、将南瓜捣成泥。

4、放入面粉。

5、放入碱面。

6、和成面团，松驰半个小时。

7、面团放在面板上，用擀面杖擀开。

8、擀成大薄片。

9、折叠起来。

10、切一下。

11、擀好的面条。

12、猪肉切末。

13、雪里红切末。

14、锅上火，油热放入猪肉煸炒。

15、猪肉变色后，放入葱、蒜爆香。

16、放入酱油。

17、倒入雪里红翻炒。

18、放入清水，出锅前放入鸡精。

19、锅中烧开水，放入面条煮熟。

20、煮熟的面条，捞在碗里，浇上肉末雪里红即可。

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。